Tag Archives: そばがき

「50分待ち、長野県第5位の人気店ですする戸隠蕎麦。〜うずら家〜」

今回は長野北部地区への遠征編。 日本三大そばといえば、 岩手のわんこそば 島根の出雲そば そして、長野の戸隠そばです。 戸隠そばは、「ぼっち盛り」という 独特の盛り付けで…

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